【大野豆プロジェクト】大野豆の収穫をしました

6月５日～８日に大野豆の収穫をしました。6月7日の午前中は大野小学校の児童が、夕方には香川中央高校自然科学部の生徒さんが、収穫作業のお手伝いをしてくれました。もぎ取った莢は、乾燥・殻むき・選別作業を経て「大野豆」として出荷される予定です。児童・生徒の皆さんありがとうございました。